Салат – самое популярное блюдо во всем мире. Если Вы хотите понять культуру Ливана, приготовьте национальный салат Фатуш.
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество порций: не ограничено
Ингредиенты:
Салат:
Все ингредиенты подбираются «на глаз».
- огурцы;
- помидоры;
- листья романо, фризе, редиччо;
- перец болгарский;
- мята;
- грузинский лаваш.
Соус:
- лимонный сок;
- оливковое масло;
- чеснок;
- соль;
- смесь 4-х перцев;
- смесь итальянских трав.
Инструкция:
- Нарежьте овощи для салата и порвите зелень.
- Приготовьте соус и заправьте салат. Хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду. Лаваш разделите на небольшие кусочки. Без масла поджарьте на сковороде с двух сторон около 2 минут.
- Подавайте салат с кусочками лаваша.
