Вам не хватает времени на долгие сложные рецепты. Этот рецепт займет 15 минут Вашего времени, а Вы сможете удивить друзей вкусным пирогом с яблоками и орешками.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 час и 10 минут
- Количество порций: 6-8 порций
Ингредиенты:
- тесто для пирога;
- 50 г грецких орехов, нарезанных;
- 25 г сыра Горгонзола (или голубой сыр);
- 1/2 чайная ложка тимьяна;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки кленового сиропа;
- 2 больших яблока, очищенных и нарезанных;
- 1 чайная ложка лимонного сока (по желанию).
Инструкция:
- В миске смешайте грецкие орехи, сыр, тимьян, нарезанные яблоки и кленовый сироп. Пока готовите тесто, накройте мыску пищевой пленкой.
- Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на 2 круга, смажьте форму для выпекания маслом и выложите ровно первый круг на дно формы. Добавьте начинку и накройте вторым кругом из теста. Смажьте верх пирога маслом для золотистой корочки.
- Выпекайте пирог в течение 45 минут. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.
