Предлагаем Вам рассмотреть базовый рецепт песочного теста без яиц. Если Вы, по какой-то причине, не употребляете яйца, и не можете отказаться от выпечки.
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество порций: не указано
Ингредиенты:
- 250 г муки;
- 150 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 50 мл молока;
- щепотка соли.
Инструкция:
- Достаем миску. Добавляем сливочное масло комнатной температуры.
- Добавляем муку, сахар и соль. Замесите тесто руками.
- Для эластичности песочного теста понемногу добавляйте молоко и не переставайте вымешивать тесто.
- Как только тесто перестало липнуть к рукам, вылепите из теста шар и отправьте в холодильник.